jessie麻咪碎碎唸

做人妻這麼久了.....來發個做菜文

當個正經的家庭煮婦吧!

會想做這道菜主要是感謝好姐妹們入厝禮-烤箱及因為種了一盆迷迭香,上網找了一些資料

先介紹一下我當天新購入的幫手-調味罐,我超愛的..而且很實用又美觀

開始了囉!

備料:雞腿.馬齡薯.迷迭香.蒜頭

調味料:橄欖油.胡椒粉.塩.香草料

將調味料及迷迭香加入雞腿中醃漬

如果時間許可,醃的時間至少要2-3個小時或於隔日使用

先將馬齡薯用奶油煎過備用

醃好的雞腿一樣也先煎過,再與馬齡薯.洋蔥一起放入烤箱中烤

醬..醬...漂亮的新烤箱

烤的時間..我也不知道要多久...

只知道我烤過頭啦!

唉!賣相不佳的迷迭香烤雞腿就上場囉!

當天的晚餐

雖然第一次沒有很完美...但口味還不錯!

我想我又朝著專業家庭主婦進了一大步了...

忍不住又想碎碎念一下,

之前是職業婦女,家事都是和老公一起分攤...

老是愛生氣工作忙又要顧小孩又要家事.....等

但現在在家才發現,原來家庭主婦不好當,一早起來一如往當帶小朋友去上學

回家打掃家裡,洗衣服一個早上就這樣沒了

可是也多了很多自己悠閒的時間!

可惜我不是貴婦沒時間去喝下午茶.血拚

但日子也是這樣過了!